德鳳茶業(yè)首獲2022年云南省“十大名茶”榮譽(yù)稱號(hào)
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德鳳茶業(yè)首獲2022年云南省“十大名茶”榮譽(yù)稱號(hào)

德鳳茶業(yè) 喜登榮榜

9月23日,以“慶豐收·獎(jiǎng)名品”為主題的2022年云南省“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會(huì)議在云南海埂會(huì)堂隆重召開。

熱烈祝賀云南德鳳茶業(yè)首次登榜,喜獲2022年云南省“十大名茶”第八名!成為德宏茶企中首家入選企業(yè)!

80家企業(yè)被授予2022年“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”稱號(hào)。省委、省人大常委會(huì)、省政府、省政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo),省委、省政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席表彰會(huì)并為獲獎(jiǎng)主體頒獎(jiǎng)。云南德鳳茶業(yè)有限公司董事長盧鳳美女士出席表彰活動(dòng)。

堅(jiān)守初心 不負(fù)殊榮

云南德鳳茶業(yè)有限公司,前身為始建于1983年的芒市華僑茶廠。1999年更名為潞西市德鳳茶廠, 2008年更改為潞西市德鳳茶業(yè)有限公司,2014年正式更名為云南德鳳茶業(yè)有限公司。至今,公司已擁有二十余年的制茶歷史與品牌歷史,并致力于打造集茶園種植、初制加工、精制加工、產(chǎn)品研發(fā)、茶文化傳播為一體的區(qū)域代表性現(xiàn)代化茶企。

源頭把控

德鳳自控核心基地官寨勐板土司私家茶園和龍陵鎮(zhèn)東古茶園終年云霧繚繞,早晚溫差大,古稱“一日春秋,云霧高升”,因此被稱為古樹茶生長的圣地。

標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

德鳳標(biāo)準(zhǔn)化茶廠分為初制茶廠和精制茶廠。芒市中山德鳳茶葉專業(yè)合作社是德鳳茶業(yè)位于官寨的標(biāo)準(zhǔn)化初制廠,坐落于古老品種官寨大白茶茶園周圍,真正實(shí)現(xiàn)了茶園鮮葉采摘到原地初制的“統(tǒng)一管理,統(tǒng)一加工,統(tǒng)一品牌”的生產(chǎn)模式,并建有生態(tài)旅游觀光茶園等設(shè)施,進(jìn)而改善提升原產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量,保障茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)茶農(nóng)及合作社經(jīng)濟(jì)效益增收。

德鳳茶業(yè)位于芒市的精制茶廠主要負(fù)責(zé)手工制作、石磨壓制和機(jī)械壓制、內(nèi)包、外包等工序,強(qiáng)化“標(biāo)準(zhǔn)”,將手工與機(jī)械結(jié)合,制作出符合現(xiàn)代需求的更安全、高品質(zhì)的茶品。

產(chǎn)品創(chuàng)新

德鳳擁有四十年歷史的發(fā)酵車間,熟茶韻味獨(dú)樹一幟。同時(shí)又積極研發(fā)及拓展普洱茶膏及德昂酸茶產(chǎn)品市場(chǎng),開創(chuàng)屬于德宏茶的藍(lán)海市場(chǎng)。

以茶助農(nóng)

公司按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式,推行公司制規(guī)范經(jīng)營,采取“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+科技”的運(yùn)作模式,現(xiàn)已與江東鄉(xiāng)李子坪山寨茶葉專業(yè)合作社、軒崗鄉(xiāng)有富茶葉專業(yè)合作社、芒海鎮(zhèn)利民茶葉專業(yè)合作社、芒市同心茶葉專業(yè)合作社、三臺(tái)山早外茶葉種植專業(yè)合作社相互協(xié)作,共同發(fā)展的創(chuàng)新模式。

德宏茶區(qū) 未來可期

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的滇茶市場(chǎng),德鳳始終堅(jiān)守初心,立足德宏茶區(qū),用產(chǎn)品說話,成為云南較早研發(fā)及生產(chǎn)普洱茶膏的茶企。近年來,德鳳在打好普洱茶主線的基礎(chǔ)上,積極開創(chuàng)屬于自己的藍(lán)海市場(chǎng),作為非遺保護(hù)協(xié)助單位與傳習(xí)點(diǎn),積極開展德昂族酸茶制作技藝培訓(xùn)班,扶持農(nóng)村酸茶制作弱勢(shì)群體;同時(shí)致力于酸茶科研項(xiàng)目的合作與酸茶產(chǎn)品形式的開發(fā);配合相關(guān)部門,共同起草制定酸茶制作地方標(biāo)準(zhǔn),保證酸茶制作工藝的程序化,進(jìn)而推動(dòng)酸茶品質(zhì)的穩(wěn)定性。

酸茶作為德宏獨(dú)有的一張閃亮的名片,是有希望成為德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)的。德昂族酸茶如能突破云南茶產(chǎn)業(yè)“紅海市場(chǎng)”,實(shí)現(xiàn)功效性與民族性的有機(jī)融合,必將成為潛力巨大的藍(lán)海市場(chǎng),為打造德宏茶品牌創(chuàng)造穩(wěn)定的條件。

德鳳酸茶 亮相表彰活動(dòng)

本次頒獎(jiǎng)活動(dòng),主辦方聯(lián)合獲獎(jiǎng)企業(yè)推出驚喜盲盒,德鳳茶業(yè)德昂酸茶產(chǎn)品入選,讓更多的人喝到這一古老茶品,感受非遺之美。